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0602

ラーメンバーガーって美味しいの?アーメン!  

前回は、パクチー専門店の話に触れましたが..今回も食べ物の話です・・

今回は、日本初の「ラーメンバーガー」専門店が大人気なんだそうですけど..実は、このラーメンバーガー専門店はNYに第1号店がオープンして大人気だったので、この度日本でもオープンに踏み切ったもようですが・・

ラーメンバーガーと言えば..

喜多方ラーメンの麺を円盤状に焼き固めてバンズとして使用そして、豚の角煮や地鶏、メンマ、ナルトなどが具として挟んでいる、正にこれぞ「ラーメンバーガー」って言う感じの福島県喜多方市のご当地バーガーを想像してしまいそうですが・・

NY発の「ラーメンバーガー」専門店では...

"バーガーはハンバーグを挟まなければバーガーではない"..という考え方なので、麺のバンズで挟むのはアンガスビーフ100%使用の厚みあるビーフパティ肉々しいハンバーグに刻み葱にサラダの葉が挟んである模様でして・・

醤油ベースのオリジナルソースで仕上げてあるようですね♪

また、「バンズ」となる麺は、ラーメンバーガーに合うように開発した専用の自家製麺との事でして..麺を茹でた後バンズになるように丸く固め、注文毎に鉄板で香ばしく焼き上げるので、噛むと肉汁が溢れ出し..そこへ醤油ベースのオリジナルソースがからんで・・しかも、もちもち食感のバンズもホロリと程よくほどけ..「つるつるぅ~♪」って感じの食感なんでしょうか?..う~ん、美味しそうですね♪ゴシゴシ(-_\)(/_-)三( ゚Д゚) ス、スゲー!

他にも、具材がたっぷり入ったバーガーも有るそうでして..

ビーフパティの他に青梅豚を使用したベーコン、目玉焼き、チェダーチーズが入った贅沢仕様なのですが・・こちらも美味しそうですよね♪(゚ー,゚*)ジュルルル

う~ん、らーめんの具として大きなハンバーガーが入っていたら..何となく違和感は有るのでしょうけど..逆につくねサイズのハンバーガーが入っていても、それなりにお肉の出汁が出て美味しいかも?..なんて思っちゃいましたが...
この場合は「ラーメンバーガー?」ってネーミングでいいんでしょうか?(;^_^A アセアセ・・・

まあ、ラーメンとお肉は相性がいいって事でしょうね?..

そうなると・・やきそば麺でバンズを作って「ソース味」の"ヤキソババーガー"なるものも出ちゃうんじゃないの?..軽く油で揚げて・・あんかけ焼きそばバーガーなんかも面白いかも?(〃゚д゚;A アセアセ・・・

あ゛っ、そう言えば..ロッテリアからも「ラーメンバーガー」が2年位前に発売されておりましたが・・あれって?..まだ有るんでしょうかねぇ~?..

こちらの場合は、炭水化物に炭水化物を挟むo(@.@)o ナンジャコリャ!..なものでしたが・・バンズにラーメンの麺と厚切りチャーシューにタレ?..そして、スープ付・・って..どう考えても強引な「ラーメンバーガー」でしたが・・替え玉まで
別売りで有ったようですが・・これは、あまり美味しいって噂は聞きませんでしたが..如何なんでしょうか?(個人的には×ですが・・)しかし・・チャレンジ精神には脱毛..いや、脱帽ですが・・

どちらにせよ、一時的なブームでなければいいんですけど・・

暗いニュースばかりなので・・たまには、こう言った面白い食べ物の出現には「ホッ」っとさせられますね♪
AUTHOR: まだこもよ
DATE: 06/02/2015 09:29:16 PM
「ラーメンを気軽に屋外で」みたいな発想?「喜多方ラーメン」と言う事は「ちぢれ麺」ですね!「ラーメン」に「ハンバーグ」どうなんだろう?確かに「チャーシュー味」だったらありかな?ラーメンに対抗して「そばバーガー」も出てくる?
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Posted on 2015/06/02 Tue. 02:03 [edit]

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コメント

▽・ェ・▽ノ""コンバンワン♪
るるさん^ ^
本当に..私も昔はいくら食べてもへっちゃらだったのに..(〃゚д゚;A アセアセ・・・
今や、超~小食です・・琥珀色の炭酸飲料は幾らでも飲めますが・・(爆)
正直、私もハンバーガーだったら、お蕎麦からーめんですかねぇ~♪私も、チャレンジしたい気持ちは有りますが・・なんせ、愛犬が心配で旅行にもいけませんので・・=(´□`)⇒グサッ!!
そうそう、NY発の「ラーメンバーガー」の紹介有りました👇
https://retrip.jp/articles/5074/
参考までに・・専門店のハンバーグはジューシーそうですね!♪是非、チャレンジを・・

頭脳は子供 #79D/WHSg | URL | 2015/06/06 22:19 * edit *
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